Sponsor Bağlantılar



Brokolinin İnsan Sağlığı için Faydaları ve Zararları

1

İçerdiği yüksek besin değeri ve mineralleri ile görüntü itibari ile karnıbaharın yeşil görünümlüsü diyebileceğimiz kış aylarının olmazsa olmazlarından olan vücuda çok faydalı bir bitki. Özellikle iç yağların ve kara ciğer yaylanması olanları haşlamasını bol bol tüketmeleri gereken bir bitki. Ancak ülkemizde daha yeni yeni tanınmakta olduğu için fazla tüketimi yoktur.

Özellikle brokoli salatası her derde devadır. İnsan sağlığı açısından son derece faydalı olan bir çok vitamin içeren brokoli kış mevsimine girdiğimiz şu günlerde bol bol tüketilmelidir.

Brokolinin İnsan Vücuduna Faydaları Yararları

  • Brokoli birçok kanser türüne karşı vücutta koruyucu kalkan görevindedir. Özellikle akciğer kanseri, kolon kanseri, bağırsak kanserine karşı vücudun direncini artırır.
  • Kalp krizi geçirme riski yok eder.
  • Yüksek oranda demir ve folik asit içeren brokoli kansızlık hastalığı çeken kişilerde rahatlatıcı etki gösterir.
  • Vücutta bulunan bütün toksinleri tamamen boşaltan brokoli sindirim sistemini rahatlatır.
  • Bağırsaklarda bulunan mikropları tamamen yok eden brokoli, kabızlık sorunu ortadan kaldırır.

Peki bu kadar faydanın yanı sıra brokoli insan vücudu için zararlı olabilir mi, insan sağlığı için zararları var mıdır?

Brokolinin zararları

  • Brokolinin belli bir zararının olmamasına karşın, vücuttaki iyot emilimini azalttığı için çok fazla tüketilmemelidir.

Brokolinin Nasıl Tüketilmelidir, kullanımı nasıl olmalıdır?

Brokoli çiğ olarak tüketileceği gibi, haşlanarak sıcak yemek tadında da tüketilebilir. Bunun yanında özellikle kış günleri blenderdan geçirerek içilen brokoli çorbası son derece faydalı olacaktır. Limon, zeytin yağı, haşlanmış patates ile karışım yapılarak çok lezzetli brokoli salatısı olarak da tüketilebilir.

Ancak dikkat edilmesi gereken husus, brokoliyi çok fazla pişirerek besin değerlerinin öldürülmemesi gerekir.

Google arama etiketleri:
[  brokolinin faydaları ve zararları,  brokoli faydaları ve zararları,  brokolinin faydaları zararları,  brokolinin zararları nelerdir,  brokolinin zarari varmi,  brokolinin zararı var mı,  bırokoli fayda ve zararları,  brokoli nin zararları,  brokoli çığ yemenin faydası varmı,  prokolinin zarari nedir,  ]
Share.

About Author

1 Yorum

Leave A Reply